BURSA (İGFA) – Bursa’nın marka tarım eserlerinden siyah incirde hasat, Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen merasimle başladı.
Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından düzenlenen program öncesi çiftçilerle sohbet eden Lider Alinur Aktaş’a merasimde, AK Parti Vilayet Lideri Davut Gürkan, Vilayet Müftüsü Yavuz Selim Karabayır, dal temsilcileri ve üreticiler eşlik etti.
Törende konuşan Büyükşehir Belediye Lideri Alinur Aktaş, incir hasadının bereketli olmasını diledi.
BURSA’DA SİYAH İNCİR ÜRETİMİ 30 BİN TON
Üretimin hoş gittiğini söyleyen Lider Aktaş, Bursa’nın bu bahisteki avantajını Türkiye’ye duyurmaya çalıştıklarını belirtti. Bursa’nın otomotivde, dokumada ve öteki alanlarda önemli altyapıya sahip olduğu lakin tıpkı vakitte bir tarım kenti de olduğunu tabir etti.
Bursa’nın siyah incirini ‘Blackbursa’ markasıyla tescilleyerek dünyanın farklı ülkelerindeki marketlerde yer almasını sağladıklarını belirten Lider Aktaş, bölge tarım kooperatifleri birliği ismine alınan coğrafik işaret tescilinin ehemmiyetine dikkat çekti. Milletlerarası tarım eserleri ticaretinde değerli bir gereklilik olan ve kalitenin sağlanmasında büyük kıymet taşıyan Küresel Gap ve başka kalite evraklarına de sahip olduklarını hatırlatan Lider Aktaş, “Bu sayede Avrupa ve Asya’da eserlerimiz yer almaktadır. Geçmiş yıllarda maalesef fiyatların düştüğü vakitler oldu ve devreye girerek takviye olduk. Tarım AŞ olarak alımlar yaptık. Kimsenin parasını heba etmedik. Toplu alımlardan ötürü başrol oyuncusu olma hasebiyle eserimizi daha kıymetli satma imkanına sahip olduk. Düşen sayıları bir ölçü sübvanse etmeye çalıştık. Bu sene eserimiz geçen yıla nazaran daha az. Ama Allah nazarlardan saklasın eser pahalı. Bu noktada önemli karşılık buluyor. Ahududu, yaban mersini ve öbür eserlerimizle alakalı kötü sayılarda değiliz. 2022 yılı TÜİK datalarına nazaran ülkemizde 350 bin ton incir üretildi. Kentimiz yaklaşık 30 bin ton siyah incir ile ülke üretiminin yüzde 8’ine yakınını gerçekleştirerek üçüncü sırada yer aldı” diye konuştu.
Siyah incirin yalnızca lezzetli olmakla kalmadığını, birebir vakitte sıhhat için de bir hazine olduğunu söz eden Lider Aktaş, siyah incirin, ahududunun, yaban mersininin yan endüstride de kullanılarak önemli eser gamına sahip olduğunu lisana getirdi.
Üreticilere tavsiyelerde de bulunan Lider Aktaş, “Bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur hesabı biz kaliteli üretmeye, standartları yüksek eserler üretmeye uğraş edelim. Bu noktada emeğimizi ortaya koyalım. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak her vakit desteklemelerle, fide-fidanla daima yanınızda ve yakınınızda olacağız. Bundan hiç kuşkunuz olmasın. Tarım AŞ’nin, Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nın, HAGEL’in de varlık sebebi budur. HAGEL marifetiyle 720 civarında kırsal mahalleye çeşitli takviyeler verdik. Bursa olarak sanayi kimliğimizi daha da geliştireceğiz. İstanbul’un yanı başında önemli üretim potansiyeli olan bir kentiz. Ancak tarım alanlarımızı heba etmeden sahip çıkmalıyız. Daha kaliteli ve özgün eserler üretmek noktasında ilgi ve alakamızı göstermeliyiz. Yeni pazarlar aranması, tanıtılması noktasında çalışmalarımız var. Çok şükür üreticimizin yüzünü eğdirmeyecek çok hoş fiyatla bu sene eserlerimiz çıktı. Bereketli olması temennisiyle bu güzelliklerde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Siyah incir hasadımız bereketli olsun. Üretenlere yarar olsun, tüketenlere de şifa olsun” dedi.
Tören sonrasında Lider Alinur Aktaş ve beraberindekiler, bahçe hasadına katılarak siyah incir topladı.
News
